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- Miel, Productos de la zona
Miel Monofloral Romero
- Desde: €7.00
- De tonalidad muy clara, que llega incluso a ser blanca cuando cristaliza. A pesar del intenso aroma que desprende la planta, la miel del romero posee un olor mucho más leve, en ocasiones prácticamente imperceptible. De sabor dulce y agradable. Obtenida a partir de la recolección del néctar de romero. Presentación: Cristal de 1 kg Cristal de 500 g
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- Cortado a mano, Curados, Embutidos, Porciones, Taquitos
Perro Colorao
- Desde: €6.90
- Embutido emblemático de nuestra casa, con una composición en carne que recuerda a la longaniza serrana. Puedes adquirirlo en varios formatos. Paquete Taquitos 400 g aprox. Porción de 500 g aprox. Pieza de 1.3 kg aprox.
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- Cocidos, Embutidos
Relleno
- Desde: €4.95
- Embutido cocido de cerdo elaborado con diversos magros de cerdo, carne de ave, jamón serrano y tocino de cerdo Presentación: Pieza Herradura 400 g aprox. Media Botija (media bola) 400 g aprox. Pieza 750-850 g aprox.
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- Cortado a mano, Curados, Embutidos, Loncheados, Porciones
Salchichón
- Desde: €6.00
- Salchichón de cerdo elaborado con magro de cerdo Presentación: Paquete Loncheado 350 g Pieza Completa 400 g aprox. Pieza en Aceite de Oliva Virgen Extra (cortada) 350 g aprox.
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- Curados, Embutidos
Sobrasada
- Desde: €5.50
- Variedad típica regional de este producto, que se elaboraba tradicionalmente en las casas de Oria “de toda la vida". Se trata de una versión más magra y menos grasa que la de otras procedencias, y cuenta con Pimentón DO de la Vera y aceita de oliva virgen extra del terreno. Presentación: Porción 500 g aprox. Pieza Completa 2 kg aprox.
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- Embutidos
Solomillo en Orza
- €7.00 (IVA incluido)
- El solomillo en orza es un producto típico de la gastronomía almeriense que se elabora a partir de solomillo de cerdo adobado con pimienta y sal y, frito lentamente en aceite de oliva. Presentación: Pieza 4oo g aprox. en crudo
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- Cocidos, Curados, Embutidos, Salados Curados, Surtido
Surtido Básico
- €39.00 (IVA incluido)
- Surtido de algunos de nuestros productos. 1 Salchichón 1 Chorizo Casero 1 Longaniza 1 Porción de Blanquillo 1 Relleno 1 Porción de Sobrasada
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- Cocidos, Curados, Embutidos, Salados Curados, Surtido
Surtido Superior
- €114.00 (IVA incluido)
- Surtido de productos + Jamón Gran Reserva. Jamón Gran Reserva Porción Lomo a la Tabla Salchichón Chorizo Casero Porción de Blanquillo Relleno Porción de Sobrasada
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