Manteca Natural Derretida

2.00 (IVA incluido)

Manteca pura de cerdo natural cocinada a mano en sartén. 

Presentación:

  • Porción 500 g aprox. 

Agotado

SKU: 018 Categoría: Etiquetas: , , ,

Descripción

Manteca pura de cerdo natural cocinada a mano en sartén. Se extrae al elaborar chicharrones, de forma similar a la zurrapa, pero en este caso, siendo pura manteca de cerdo, que no añade sabor al ser empleada como producto para repostería, platos y conservas tradicionales como el lomo en manteca o el atún en manteca. 

Utilización

Se emplea para cocinar (como alternativa al aceite), para repostería o bien para platos y conservas tradicionales como el lomo en manteca o el atún en manteca. 

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